手机查看更方便哟~
石锅鱼是一道著名的湘菜,它用花岗岩制作而成的石锅,将鱼放石锅里煎,然后再放辣椒等调味料制作而成美味菜肴!
合肥石锅鱼的做法
1.准备好小鱼,姜葱,料酒,盐,胡椒粉,花椒腌制半小时。备好石锅,铺香菇,备好姜蒜,大葱,干辣椒和花椒!
2.烧锅热油半熟,放佐料,加豆瓣酱,放点盐,少量鸡精炒香。倒鱼翻炒几分钟,加老抽上色。
3.鱼和调料倒石锅,淋骨汤,熬到鱼肉脱骨,撒香菜开吃!
合肥石锅鱼培训内容
1.合肥石锅鱼食材的选购处理
2.合肥石锅鱼原料的加工制作
3.合肥石锅鱼辅料的配制技术
4.合肥石锅鱼的烧菜方法
5.合肥石锅鱼开店经营管理方法
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会为止!
合肥石锅鱼培训优势
1、专业教师,专业技能
2、小班教学,随到随学
3、开店创业,上门指导
4、品牌专业,品质教学
5、特色班级,任意选择
6、推荐就业,供不应求
7、来公司学习服务终生
最新课程