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合肥木须肉的做法
1.猪里脊肉切片,加调味料比如盐,葱花之类的抓拌均匀,再加食用油拌匀腌制30分钟。
2.黄花木耳泡好洗净用手撕块备用,碗汁调料混合搅拌备用,黄瓜,胡萝卜洗净切块备用。鸡蛋打盆加一勺水搅拌均匀!
3.烧锅热油,倒入蛋液,翻炒鸡蛋微黄后备用。烧锅热油下肉片,炒到两面变色就备用!
4.烧锅热油下木耳翻炒并加盐调味翻炒,再下胡萝卜片和黄花菜快速翻炒!
5.待胡萝卜变软下黄瓜,鸡蛋,肉片和碗汁,翻炒熟了就出锅开吃!
合肥木须肉培训内容
1.合肥木须肉原料的制作技术
2.合肥木须肉食材的选购方法
3.合肥木须肉辅料的配制方法
4.合肥木须肉的切配技术
5.合肥木须肉开店经营管理方法
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教保会,学会为止
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