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杭州☆★蛋糕培训班
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来源：食尚香  时间：2022-08-22 17:05

杭州☆★蛋糕培训班

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已报名：1522 人
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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
后期服务
开店指导 助你创业
【杭州☆★蛋糕培训班】
☆★蛋糕是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
 
 
☆★蛋糕小吃培训内容
 
1.☆★蛋糕原料的选择和辨认
 
2.☆★蛋糕原材料的处理加工方法
 
3.☆★蛋糕底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法
 
4.☆★蛋糕油的处理和制作，☆★蛋糕兑锅的方法
 
5.☆★蛋糕的各种蘸料的制作与调配
 
6.☆★蛋糕全套配方技术无条件提供
 
教学时间
 
食尚香杭州小吃培训学校不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定
 
☆★蛋糕比较早出现在美食之都法国巴黎，比较初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。它口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠

培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

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