沙茶面是福建的特色小吃,遍布闽南的大街小巷,成为了当地非常著名的小吃之一。沙茶面的灵魂在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,搭配上闽南地区特有的油面,再放入两根青菜煮熟好胶乳滚烫的沙茶汤,吃的时候在淋上一勺辣椒油,吃起来口味香辣扑鼻,沙茶味浓郁,不油不腻,吃起来十分爽口。沙茶面以其独特的口味获得了大众的认可和喜爱,很多人由此发现了它的商机,想要学习沙茶面进行创业。那到底去哪里学做沙茶面比较好呢?
沙茶面投资优势:
沙茶面有着较独特的口味,其香味浓郁,滋味浓醇,油面香,搭配上大肠、米血、腰花等浇头,十分美味,更是令人回味无穷,余味悠长,多吃不腻。沙茶面的制作简单,出餐快,美味爽口,受众广,只要吃过都会对其念念不忘。且其投资成本少,利润高,口感好,能够很好的留着顾客,是个很不错的投资项目。
沙茶面培训内容:
1.沙茶面的发展史和基础知识;
2.沙茶面香辛料的制作和分类、选料、配比等;
3.沙茶面中沙茶汤的制作以及配方配料;
4.沙茶面油面的烹煮技术;
5.各种配菜和浇头的制作;
6.沙茶面的制作全流程。
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