石头饼培训介绍
石头饼是流行于山西,陕西地区的一种传统名点,中国传统的烙制食品。石头饼又称石子馍,唐朝时称石鏊饼,明清朝称天然饼。
石头饼种类
石头饼
石头饼培训内容
1.石头饼发面的配比技术和和面手法。
2.传统石头饼所用多种调味料认识及性能。
3.石头饼多种秘制馅配方及实际动手操作。
4.新开发石头饼品种所用多种调味料认识及性能。
5.石头饼制作全流程及制饼技巧。
6.石头饼制作设备使用维护及采购信息。
石头饼的起源故事
石头饼历史悠久,距今有5000多年人的历史,那时候,黄河有位叫炎帝的圣人首创农业生产,教人食谷。在人们的生产生活过程中发明了用石头烤饼的办法,从此以后,石头饼应运而生,成为了黄河地区的著名烧饼小吃。
石头饼营养价值
食尚香小吃培训做出来的石头饼营养价值很高,口感极佳,备受人们的喜爱!
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出石头饼店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,石头饼店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,石头饼店面布置,装修
第四,制作石头饼设备采购
第五,制作石头饼原料采购
第六,石头饼店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好石头饼技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做石头饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做石头饼摊这种形式的话,一半石头饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做石头饼店的.直接开石头饼店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开石头饼店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看石头饼培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察石头饼培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与石头饼培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝石头饼,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,石头饼培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,石头饼培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,石头饼培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,石头饼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的石头饼培训机构,在石头饼培训收费这一块是非常合理以及透明的,石头饼培训价格不高,而且石头饼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取石头饼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的石头饼培训价格表发给您,以供您参考.
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