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手抓饼，制作简单，口味好，投资小，利润大，比较适合资金较少的小投资者和部分下岗工人，可以进行窗口经营或者是以小吃车经营，还可以线上线下合体经营。手抓饼一般以早餐为主，香味扑鼻，口味集香、甜、脆、辣、咸、鲜味一体，鲜香可口，油而不腻。
食尚香手抓饼培训内容：
1.发面配比技术;
2.和面手法;
3.调味料的认识和使用方法;
4.秘制肉馅配方及实际操作;
5.挂盐配方和刷酱配方以及刷酱手法;
6.手抓饼制作全流程和制饼技巧;
7.手抓饼制作设备使用维护和采购信息。
手抓饼培训不仅教你何如搭配鸡蛋、里脊、叉烧、培根、蔬菜等，还会教你如何制作酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料，另外还有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味四种口味。手抓饼香酥可口，荤素兼宜，营养丰富，口味好，老少皆宜，制作也很简单，是一项很不错的创业项目。
食尚香小吃培训学校是一所专业从事特色小吃培训行业，进过了十七年的发展，有着自己独特的秘方和技术，用专业的技术，正宗的口味征服了广大学员，帮助数以万计的学员成功创业发家。食尚香开设的课程有特色地方小吃类、早餐面点类、休闲饮品类、烧烤油炸类、炒菜烹饪类、西点蛋糕类、卤菜熟食类等等几百种小吃。有着雄厚的师资团队，专业的技术技能，良好的口碑形象，专业的教学模式，秉承着诚信办学，包教包会，保证让学员亲自动手，真材实料的学习，学到真正的技术，并且成功助你开店。
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