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八批果子山东聊城的传统特色名小吃，也是在当地的一种传统早餐之一。八批果子是一种油炸食品，因炸制的果子会分为八条，两端相连，呈椭圆形，故被称为八批果子。八批果子说白了就是八根一起炸出来的油条，但因八批果子炸的时间比较长、用油多，所以口味不是一般的油条能比拟的。八批果子价格实惠，口味好，因此拥有很多的忠实消费者，同时也是创业者的好项目。八批果子技术投入小，简单易操作，1-2个人即可经营。如果你还在考虑投资什么项目，就到食尚香小吃培训学校考察一下再决定吧，食尚香几百种小吃项目可供学员选择，总有一款是为你量身打造的。
课程介绍：
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
培训时间：
滚动式教学，随到随学，学员可自由安排时间上课，不限制学习时间，一般是2-5天左右，学会为止。
八批果子制作方法：
1、加工面的时候，白矾、碱面、精盐溶于清水，加入面中
2、成团后每隔几分钟揉一遍，三遍之后，再饧上3个小时。
3、饧好的面切下一个小剂子，揉成均匀的条状，四条重叠，中间用刀切透，两手捏两端，下油锅。
4、下锅后要将面块挑开，形成八批的椭圆形。
5、油条入锅先是沉底，翻面，等到油条炸至呈深黄色就可以出锅了。
注意：吃八批果子，有“套”着和“泡”着吃之分。套着吃就是将烧饼豁开个口儿，边喝粥，边吃套果子。酥脆的八批果子泡到粥里，由脆变韧，香味不减。
食尚香八批果子培训优势：
1.报名学习会签订学习合同，保障学员的权益;
2.由专业的教学师傅手把手引导学员动手操作练习，直到学员制作成品为止;
3.操作由学员亲自动手制作，直到学员熟悉掌握所有流程和技术配方;
4.学员在学习过程中有什么不懂的都可以及时提出，师傅会详细为您解答;
5.食尚香学有餐饮项目都是随到随学，包教包会;
6.只收取技术配方转让费，无其他任何费用;
7.报名只收取一人费用即可两人学习，食尚香是包食宿的，只需带换洗衣物即可过来学习;
8.学会之后，开店过程中遇到技术问题或者经营问题，都可以咨询我们的师傅，我们会竭力为学员解决;
9.遇到解决不了的问题还可以免费回校学习。
八批果子是食尚香的特色培训项目，食尚香不仅培训八批果子，对于想要开店却没有经验的朋友，是有赠送店内实战运营技巧、餐饮市场分析和经营管理技巧、开业策划、爆品策略等系统培训。有资深的培训指导师傅手把手教每一位学员，帮组每一位学员成功开店，让学员开店无忧。
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