八批果子它是我国江苏省南京市里比较具备历史时长的风味早餐小食,采用油炸方式制作,以面粉加上矾、碱、盐等混和成面糊,进行分成八条,两边相接放入油锅炸制,出来的八批果子色调呈现出金黄色,表皮松脆入口,油而不腻,非常有当地特色的早餐好项目。
1.讲解八批果子原材料及成品技术性;
2.烹制原材料基本手艺操作;
3.八批果子口味调配与调料技术性掌握;
4.八批果子成品制作过程实操与经营运营知识传授。
食尚香八批果子小班国家法定假日难休,每天9-17点实际操作实学八批果子技术。
八批果子中带有蛋白、糖分、维他命及钙、磷、钾等矿物,它的成本投资不高,利润回报大,一般一个八批果子成本价基本在1.5元以下,而售价大部分在4-6块之间,可见回报利润是比较可观的。
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