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众所皆知,米饭是我们的主食,粥是早餐食品。而在广东,粥不仅仅是一份早餐。广东的粥,要稠,要绵,要热气腾腾。稠,代表着浓浓的情谊;绵,代表着爱意绵绵;热,代表着热情。广式生滚粥是广东省广州市的一种特色小吃,属于粤菜系;该菜品是一种粥品统称,是用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而成。一碗生滚粥通常含有淀粉、蛋白质、维生素C、纤维、钙、铁、锌、碘等等丰富的各种营养。
广式生滚粥小吃培训内容
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、广式生滚粥的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
食尚香小吃教学优势
(1)品牌保障:17年办学经验,全国连锁品牌。
(2)实操实训:全程实操理论融入实践。
(3)教学特色:上课时间灵活 小班教学 手把手教学。
(4)师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。
(5)市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。
(6)开店教学:免费开店技术教学和成本核算知识。
广式生滚粥小吃培训时长
根据个人学习掌握的能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
广式生滚粥培训到食尚香好吗?食尚香郑州小吃培训学校,专业的师傅教学,标准比例配方,学员亲自动手操作练习,师傅手把手教,不限制学习时间,直到学员熟练掌握并且做出正宗口味为止。食尚香品牌形象良好,在市场上口碑好,是一所全国连锁的培训学校,至今也教学十几年,有着丰富的教学经验,可以针对不同人群进行专业教学。为了更好的了解公司产品技术,欢迎您前来考察品尝,满意再报名学习。
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