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米粉是当前餐饮市场上深受人们喜爱的美食之一,因人与人的饮食习惯的不同,米粉的种类也是多种多样的。老素粉是贵州省贵阳市的特色小吃。素粉顾名思义,作料简单,没有肉类参与,完全靠粉质、辣椒、葱花、玫瑰大头菜、绿豆芽、黄豆、花生体现其风味。素粉是贵阳街头十分常见的小吃,也是每一位贵阳人早餐或者午餐的最佳选择之一。老素粉粉凉爽滑,香辣爽口。深受广大食客的喜爱。
【老素粉小吃培训内容】
①所需香料的认识及处理;
②主材料的判别选择与处理;
③掌握主料、辅料及味型;
⑤学习配菜的搭配制作方法;
⑥学习油辣椒的制作配方;
⑦掌握米粉煮制软硬度;
⑧导师示范操作技巧和传授配方;
⑨学员练习制作方法和实操步骤;
⑩装盘技巧。
【老素粉小吃教学模式】
按照老素粉标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【食尚香小吃培训优势】
1、分机构多,广布杭州、广州、成都、武汉、西安、济南等各个城市;
2、有专业的师资团队;
3、还有品牌运营团队;
4、不限定学员的学习时刻,包教包会学会停止;
5、跟学员签到合同,后续终身免费回来食尚香餐饮温习技能。
老素粉培训到哪里好?食尚香郑州小吃培训学校是您最佳选择。为什么要选择食尚香培训?一是技术,二是服务,三是口碑,因为有一流的技术才能更好的服务大家,才会有更好的口碑,食尚香培训拥有多家成功学员开店,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止。选择我们,选择成功!