郑州荷叶饼培训班

　　荷叶饼是一种常见的食材，也是很多人都喜欢吃的美食。宴席上也多用荷叶饼卷烧鸡或烤鸭丝，再辅以甜面酱、葱等食用。荷叶饼是河北承德市特色传统面食。饼薄如纸，绵软洁白，嚼之富有弹性，吃时卷上葱、酱，另具风味。深受广大食客的喜爱。

　　荷叶饼小吃制作工艺

　　【烫面】：精面粉先用沸水烫至六成熟，再用凉水揉匀。

　　【制饼】：将揉好的面做成20个面剂，擀成2毫米厚的饼;将10个面饼逐个刷上油，另10个面饼与刷好油的10个面饼摞在一起(即一个刷过油和一个没刷过油的摞在一起)，擀成薄饼。

　　【烤烙】：将擀好的薄饼上铛，用中火烙，熟后分离为两张即成。

　　荷叶饼小吃培训优势

　　1、无需大投资，只要熟知制作工艺，想干便可以干，是下冈职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。

　　2、即可定店经营，也可以流动销售，还可以送往各超市、菜市场摊位，批发兼营。

　　3、加盟投资小，市场大，前景广，轻松创业好项目。

　　荷叶饼小吃培训时间

　　学习时间可自由搭配，随到随学，节假日不休息。根据跟人学习掌握情况，不限制学习时间，一般3-5天左右，包教包会，学会为止。

　　想学习小吃技术就来食尚香郑州小吃培训学校吧!我们满怀热诚期待你的到来，强强联合，让你立足于餐饮界的不败之地!我们食尚香是正规大型餐饮培训学校，师资力量雄厚，拥有20多名烹饪师任教，每年培训全国各地几万名学员，使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞：选择食尚香餐饮培训学校是正确的选择!