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当今时代,由于人们在餐饮方面的要求越来越多,致使我国的餐饮业向多样化发展,卤味小吃作为我国的传统小吃之一,备受老百姓关注。卤牛蹄是一种特色传统名菜,制作简单,选材独到,营养丰富,富含蛋白质、维生素等物质,药香悠长,好吃不腻,备受人们喜爱。
【卤牛蹄小吃培训内容】
1、卤牛蹄原材料选购、制作和配制方法;
2、各种配料选材制作方法;
3、各种材料初加工、保存方法;
4、火候控制、原料保存方法;
5、开店选址、装修流程指导。
【卤牛蹄小吃培训教学模式】
按照卤牛蹄标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【食尚香小吃培训优势】
1、正规培训机构,十八年培训经验;
2、不限制食材,不限制学习时间;
3、配方全公开无保留,学到满意为止;
4、只教好口味正宗技术,杜绝粗仿滥造;
5、省烹饪名师,特级厨师实操教学。
卤牛蹄做法多样,流传盛广,常吃牛蹄对身体是有很大好处的,既简单又营养,非常不错的一道美食。卤牛蹄培训技术到哪里好?食尚香郑州小吃培训学校会从牛蹄卤制的配料、制作、等每一个细节都要研究到位,而且要经过大量的实操训练,才能确保你的卤制牛蹄技艺娴熟。食尚香教你正规系统的课程,短期学习,随到随学。