富顺豆花培训介绍
富顺豆花,是一道四川的地方特色小吃,主要食材是优质大豆。其口味滋润、散酥、浓香。
富顺豆花种类
富顺豆花
富顺豆花培训内容
1、选出优质大豆若干用水浸泡;
2、将泡好的大豆和适量清水入石磨中推细,把浆入锅烧开,舀入布口袋内去渣;
3、往豆浆里滴盐卤,右手持长柄饭勺不停地从盐卤滴下处往外刨,一直刨到缸里起鱼籽眼为止;
4、将豆浆从缸舀到铁锅内,经微火一煮,豆花沉到锅底,窖水浮到锅面,将楠竹片放到锅底豆花与铁锅之间,抓住篾片的两头来回移动。
富顺豆花的起源故事
关于富顺豆花的起源,有一个有趣的传说:一天,一位来富顺贩盐的商人来到当地有名的朱氏餐馆,由于实在没有耐心等待,就跑到厨房催厨子快点把自己点的炒豆腐端上桌来,老板就吩咐厨子备辣椒水让这位客人蘸着下饭。可是不仅没感到难吃,相反,他还觉得这样吃起来更加鲜美可口。老先生受此启发,在此基础上反复研究豆花的鲜嫩程度,后来便有了让人百吃不厌的富顺豆花。
富顺豆花营养价值
食尚香餐饮培训学校培训的富顺豆花含有植物蛋白、矿物质、碳水化合物等成分,具有美容养颜等功效,一般人群均可食用。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出富顺豆花店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,富顺豆花店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,富顺豆花店面布置,装修
第四,制作富顺豆花设备采购
第五,制作富顺豆花原料采购
第六,富顺豆花店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好富顺豆花技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做富顺豆花摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做富顺豆花摊这种形式的话,一半富顺豆花开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做富顺豆花店的.直接开富顺豆花店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开富顺豆花店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看富顺豆花培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察富顺豆花培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与富顺豆花培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝富顺豆花,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,富顺豆花培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,富顺豆花培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,富顺豆花培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,富顺豆花培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的富顺豆花培训机构,在富顺豆花培训收费这一块是非常合理以及透明的,富顺豆花培训价格不高,而且富顺豆花培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取富顺豆花培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的富顺豆花培训价格表发给您,以供您参考.
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