食尚香手机端二维码

手机查看更方便哟~

大盘鸡培训
课程人气:
来源:食尚香  时间:2022-09-16 17:45

大盘鸡培训

优质课程 线下支付
已报名:1314 人
优质课程
咨询电话: 400-0551073
课程费用:电话咨询
立即预约
姓名:
电话:
想学
什么:
培训周期
短期班 不限制学习时间
上课时间
全天教学 随到随学
培训方式
现场实践操作 小班教学
后期服务
开店指导 助你创业
【大盘鸡培训】

大盘鸡培训

大盘鸡培训介绍

新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,主要用鸡块和土豆块炒炖而成,还同河南烩面搭配食用。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。

大盘鸡种类

大盘鸡

大盘鸡培训内容

1.把花椒炸透。倒入鸡,葱姜蒜,朝天椒。翻炒几分钟,倒酱油和水。

2.加砂糖,盐,料酒。加入蘑菇,开始焖15分钟。

3.倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止。

4.倒入青辣椒红辣椒。起上色作用,辣味主要靠朝天椒了。

5.略微翻炒后,可以出锅了。

大盘鸡的起源故事

大盘鸡出现于20世纪80年代,当时沙湾县一位叫李士林的厨师在公路边开了一家“满朋阁”饭店,擅长烹制辣子鸡块。某次一个建筑公司的职工来吃辣子鸡块,虽然觉得味道好,但总感觉量太少,就要他把整只鸡都给他们炒上,炒好后没有那么大的盘子装,于是就用盛拌面的盘子盛上了,吃完后这群人大呼过瘾,而邻座的客人们也纷纷要求来一份大盘装盛的鸡,大盘鸡由此成形。

大盘鸡营养价值

食尚香小吃培训学校培训的大盘鸡含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,有增强体力、强壮身体的作用,一般人群均可食用。

  

食尚香大盘鸡培训现场

       

大盘鸡培训报名优惠

  

1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌

  

2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务

  

3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  

4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学

  

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

  

大盘鸡店装修技巧

  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出大盘鸡店特色

  

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽

  

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字

  

4,店外宣传栏布置摆放合理

  

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型

  

大盘鸡店选址有什么技巧

  

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,实行店址调查

  

3,力保交通便利

  

4,大盘鸡店选择人口增加较快的地方

  

5,租金合理

  

大盘鸡开店流程

  

第一,定位顾客,选择店址

  

第二,定位产品,产品价格制定

  

第三,大盘鸡店面布置,装修

  

第四,制作大盘鸡设备采购

  

第五,制作大盘鸡原料采购

  

第六,大盘鸡店审批手续,办理各项证书

  

大盘鸡开店资金

  

以普通的市级城市来说,学好大盘鸡技术开店创业我们分为两种形式:

  

第一种是资金较小,则考虑做大盘鸡摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做大盘鸡摊这种形式的话,一半大盘鸡开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  

第二种是资金比较大,考虑做大盘鸡店的.直接开大盘鸡店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开大盘鸡店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.

  

判断大盘鸡培训好坏的几个参考点

  

1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

  

2,看大盘鸡培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

  

3,观察大盘鸡培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

  

4,考察公司各项资质是否齐全

  

5,与大盘鸡培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

  

6,自己品尝大盘鸡,味道是检验技术好坏的最直接标准

  

食尚香大盘鸡培训优势

  

1,大盘鸡培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  

2,大盘鸡培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

  

3,大盘鸡培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;

  

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  

5,大盘鸡培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

  

食尚香大盘鸡培训价格

  

食尚香是专业的大盘鸡培训机构,在大盘鸡培训收费这一块是非常合理以及透明的,大盘鸡培训价格不高,而且大盘鸡培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取大盘鸡培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的大盘鸡培训价格表发给您,以供您参考.


免费预约顾问

找到适合您的培训课程 金牌顾问:汪婷
15分钟内为您推荐3家优质机构