龙抄手培训介绍
龙抄手,是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜;抄手是馄饨在四川地区的叫法,因为包制时要将面皮的两头抄拢,故而得名。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
龙抄手种类
红油抄手、麻油抄手、三鲜抄手
龙抄手培训内容
1、理论知识讲解与指导
2、抄手皮的制作、抄手馅的制作
4、辣椒油的制作
3、抄手的制作与实践
龙抄手的起源故事
龙抄手创始于上世纪40年代左右,当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐"浓"字音,也取"龙凤呈祥"、“龙腾虎跃”之意,定名为"龙抄手"。
龙抄手营养价值
龙抄手有保护肝脏,防治动脉硬化,预防癌症,延缓衰老的功效。肾病、胆固醇过高患者忌食、胆固醇过高患者忌食。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出龙抄手店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,龙抄手店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,龙抄手店面布置,装修
第四,制作龙抄手设备采购
第五,制作龙抄手原料采购
第六,龙抄手店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好龙抄手技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做龙抄手摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做龙抄手摊这种形式的话,一半龙抄手开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做龙抄手店的.直接开龙抄手店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开龙抄手店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看龙抄手培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察龙抄手培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与龙抄手培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝龙抄手,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,龙抄手培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,龙抄手培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,龙抄手培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,龙抄手培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的龙抄手培训机构,在龙抄手培训收费这一块是非常合理以及透明的,龙抄手培训价格不高,而且龙抄手培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取龙抄手培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的龙抄手培训价格表发给您,以供您参考.