武汉糖包培训班的老师介绍,糖包培训班课程安排如下;
理论学习:
1、培训教师讲解开店的流程,包括门店选址、岗位设置和购置物资等。
2、详细解批糖包工艺,包括原料选择及购置、口感变换及配制等。
3、培训教师讲解店面经营小窍门,让学员更好创造价值。
课程制作:
1.准备好小麦粉进行醒面,面粉结合成剂子,用擀面棍压扁压圆。
2.调配好稀面,使糖分吸光度高,配制好糖馅料加到小麦粉中,滚圆解决。
3.捏出小笼包形状后,将箱好的糖包放入笼屉中大概三十分钟左右只能。
4.注意在蒸好后不要立即取出,等待大约10分钟左右口味更膨松。
课程套餐:
小笼包子、馍馍花卷、蒸饵丝