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石家庄蒙城泡烤是安徽一带传统徽式小吃,来历已不可考,有点像关东煮与烧烤的结合,属于徽菜系,常做休闲零食、下酒菜等,广为流传,口味独特。以面筋、鱼丸、汤底等为原材料,色泽诱人,汤鲜味美,香辣入味,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等成分,老少咸宜,备受喜爱。
石家庄蒙城泡烤培训课程
1、完整制作流程与配方,详解怎么筛选材料,怎么议价,如何存储与处理。
2、做好相应的准备工作,将面筋、鱼丸等材料处理,洗净切配,调配佐料。
3、改刀腌制生火,放到烤架上烤匀撒好调料,烧锅开水放入材料大火烧开。
4、老师让学员实操,重复练习,把技术摸透,学习相应经营管理等技巧。
石家庄蒙城泡烤培训时间
我们的培训时间不做限制,学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习,一般两三天就能掌握,选择的项目多几周就能学会,看个人基础和用心程度。节假日无休,具体时间上午八点至十点,下午两点至六点。
石家庄蒙城泡烤培训做法挺简单,食材很常见,价格不贵,可堂食外带,荤素搭配,吃法新颖,可根据个人喜好调整口味,在市场上有着较高的知名度。现在的担忧和焦虑其实能力和认知不足的表现,与其抱怨不如学习,熬过去回过头看都不算什么,食尚香石家庄小吃培训班培训的项目掌握技能。
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