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石家庄蒸菜系列是一种传统特色家常菜品,可追溯至炎黄时期,属于快餐、中餐,常做正餐、主食、下饭菜等,广为流传,风靡全国各地,口味多样。以肉类、蔬菜、鱼鲜等为材料,色泽淡雅,软烂鲜香,原汁原味,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪酸、维生素、微量元素等成分,老少咸宜,备受喜爱。
石家庄蒸菜系列培训课程
1、整个生产工艺与配方,指导如何挑选食材,如何讲价,怎么处理与保存。
2、做好相应的准备工作,将肉类、蔬菜等材料处理,洗净切配焯水放凉。
3、调味旺火烧沸蒸制,装盘或换盘按照顺序上桌,摆放不宜压紧压实。
4、老师让学员实操,重复练习,把技术摸透,学习相应经营管理等技巧。
石家庄蒸菜系列培训时间
我们的培训时间不做限制,学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习,一般两三天就能掌握,选择的项目多几周就能学会,看个人基础和用心程度。节假日无休,具体时间上午八点至十点,下午两点至六点。
石家庄蒸菜系列培训做法多样,原材料很常见,价格不贵,可堂食外带,具有低脂、少油等特点,能适应各地人的口味,在市场上有着较高的知名度。贫富差距越来越大,尤其是现在全球通胀,月薪一万的还被视作讨饭,不如的人就更难堪了。食尚香石家庄小吃培训班培训的项目收益越来越好。
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