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石家庄月饼是我国传统特色汉族节日食品,又叫月团、团圆饼等,历史悠久,始于古代祭月贡品,流传甚广,经久不衰,风靡大江南北,口味多样。以面粉、鸡蛋、糖等为原材料,色泽焦黄,咸甜适口,松酥柔腻,造型美观,营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、微量元素、维生素等成分,备受喜爱。
石家庄月饼培训课程
1、面粉、鸡蛋等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、搅拌、塑形与烘烤技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄月饼培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训学校专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄月饼培训做法讲究,材料常见容易找,可堂食外带,价格实惠,小成本开店,全年都能运营,无任何限制,盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训班管理严格,小班教学,学完介绍就业。大厂有让人羡慕的地方就是薪资待遇好,公务员等岗位优势是比较稳定,有兼具两者的吗?来投资小吃当老板啊。
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