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石家庄砂锅饭是源于四川达州一带传统土家族小吃,源远流长,来历已不可考,流传甚广,远销各省,种类多样,口味独特,常做正餐、主食等。以大米、腊肠、广东腊肉等为材料,色泽鲜亮,咸甜适中,酥脆爽口,香气扑鼻,营养丰富,富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等成分,备受欢迎。
石家庄砂锅饭培训课程
1、大米、腊肠等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、焖煮、码放与煨制技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄砂锅饭培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄砂锅饭培训做法讲究,材料普通易收集,经济实惠,可外带堂食,小成本开店,全年都能营业,没有什么限制,盈利稳定。食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富,实操为主,投资生意火爆。在某些程度上来说,收入和发量成反比,所以为了搞钱就不要发量,一肝到底要不得。餐饮创业搞钱很轻松。
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