重油蛋糕它是运用秘方中之固态植物油脂在拌和时拌入气体、面浆于烧烤箱内受热变形成的蛋糕，关键原材料是蛋、糖、小麦面粉...

学习早餐小吃哪里好? 早餐一直都是一个一本万利的行业，也是当下十分不错的小吃项目，很多的投资餐饮创业者都会选择从早餐做...

想学习做涡阳干扣面早餐小吃吗 涡阳干扣面是安徽亳州的一道特别具有独特风味的特色传统美食。干扣面并不是单指干拌面类的，...

梓潼片粉是四川省梓潼乡传统风味小吃，在光绪年间，一位姓仇 的厨师，在给别人做席的长期过程中，便一直在总结经验，也反反...

杂肝汤泡馍是陕西十大泡馍之一，制作杂肝汤的原材料是乱七八糟的，有很多人觉得这些都是上不得桌的食物，但别看他们这样，...

香橙蛋糕它是以桔子汁、细砂糖、鲜奶油、巧克力派等为原料制做，经烤箱烤制荣誉出品，归属于西式蛋糕甜品中的一种。经食尚...

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锅贴饺项目介绍： 锅贴饺是一种特别流行的流动小吃。锅贴饺是在传统饺子的形式上，经过特殊工艺制作成锅贴饺。锅贴饺不仅在...

葱花饼项目介绍： 葱花饼是用葱花，鸡蛋和面粉制作而成的，葱香味浓郁，鲜香可口，一般被用来和豆浆、豆腐脑或者白粥一起当...

鱼丝面项目介绍： 鱼丝面的做法是尤为特殊的，它并不是煮好的面条加入鱼片当臊子这么简单，鱼丝面的面就是直接用鱼肉和红薯...

食尚香肉火烧项目介绍： 肉火烧是华北地区特别著名的特色传统小吃，在餐饮界有着超高的人气和良好的口碑。肉火烧采用品种好...

食尚香威县火烧项目介绍： 威县火烧是一道传统地道小吃，是河北的小吃饼类，非常受到当地人的喜欢。威县火烧是用冀南的精制...

食尚香褡裢火烧项目介绍： 褡裢火烧是老北京一道传统的名点。其主要制作手法是用两包裹上馅，两面折上，两头不封口，再放入...

食尚香油酥火烧项目介绍： 油酥火烧是一道很有名的地方特色小吃。其香酥可口，口味可以分为甜、咸两种。咸的又分为素馅和肉...

食尚香水烙馍项目介绍： 水烙馍制作工艺比较特别，是用未发酵的面粉和成柔软的面团，再用擀面杖擀制出来。水烙馍是直接用水...