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绵阳米粉项目介绍：
绵阳米粉是绵阳的特色美食。绵阳米粉主要具有两大特点，分为“清汤、红汤”。清汤是以鸡汤、三鲜为代表，汤汁清澈见底，不油不腻，清爽可口，适合老人小孩和不食辣的人食用;红汤是以牛肉味代表，各种臊子制作，加上特制红油、辣子，口味爽辣，辣而不燥，香味扑鼻，好吃还爽，深受大众喜欢。
培训内容详情：
1、绵阳米粉理论介绍和发展简介;
2、原料、佐料、设备、工具的认识和运用;
3、红油的制作方法;
4、高汤的熬制技术;
5、干粉的浸泡处理方法;
6、酱料的炒制;
7、各式臊子的制作方法;
8、红汤、清汤的调制;
9、绵阳米粉成品的制作技术。
培训方式：
专业师傅手把手教学，学员亲自动手操作练习，实地教学，不限制学习时间，确保学员能真正掌握绵阳米粉的制作技术和秘制酱料，让学员回去开业生意红火，回头客多。
学习时间：
食尚香绵阳米粉培训班随到随学长期招生，根据个人掌握情况而定，一般2-4天。我们不限制您学习时间，确保您每一个环节每一个技术都掌握熟练，并且做出满意口味才予以您毕业。
想学习绵阳米粉技术就到食尚香。食尚香绵阳米粉技术培训，专业师傅手把手教学，您亲自动手练习，技术配方毫无保留。还会根据您当地的市场情况和消费水平进行开业指导和店面选址装修等服务。想学习绵阳米粉技术，欢迎前来食尚香考察品尝。
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