港式奶茶培训介绍
港式奶茶是中国香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂,经过“捞茶、冲茶、焗茶、撞茶、再焗茶、撞茶”六道工序,保证奶茶中保留茶叶的浓厚。港式奶茶冲制技艺在2014年成功被列入“非物质文化遗产”。
港式奶茶种类
食尚香小吃培训学校的港式奶茶种类有:鸳鸯奶茶、皇家奶茶、伯爵奶茶、丝袜奶茶
港式奶茶培训内容
1. 煮水至沸腾状态;
2. 待水沸腾后,将茶粉放入茶袋中,冲一次,然后用2档煮3-5分钟左右,适当掌握时间;
3. 冲三至四次,关小火至1档局3-5分钟左右至茶青味不浓;
4. 最后再对冲一次,并拉压茶袋榨出茶汤即可。
港式奶茶的起源故事
英国人喝茶学自中国,但喝法却别创一格,喜欢加入糖和奶,或者柠檬片同喝,传入香港后奶茶柠檬茶统称“西茶”,以别于传统喝法的“唐茶”。英式奶茶在香港由于口味清淡,香港人并不喜欢,于是有茶餐厅老板灵机一动,在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶。
港式奶茶营养价值
港式奶茶含有脂肪酸、糖分,热量较高,男女老少咸宜,长期大量饮用会使血脂肪和胆固醇升高。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出港式奶茶店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,港式奶茶店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,港式奶茶店面布置,装修
第四,制作港式奶茶设备采购
第五,制作港式奶茶原料采购
第六,港式奶茶店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好港式奶茶技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做港式奶茶摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做港式奶茶摊这种形式的话,一半港式奶茶开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做港式奶茶店的.直接开港式奶茶店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开港式奶茶店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看港式奶茶培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察港式奶茶培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与港式奶茶培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝港式奶茶,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,港式奶茶培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,港式奶茶培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,港式奶茶培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,港式奶茶培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的港式奶茶培训机构,在港式奶茶培训收费这一块是非常合理以及透明的,港式奶茶培训价格不高,而且港式奶茶培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取港式奶茶培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的港式奶茶培训价格表发给您,以供您参考.
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