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港式奶茶是香港独有健康饮品,茶味重偏苦味,口感滑爽且香醇浓烈为特性。手工制作方法较大陆奶茶店复杂,经由撞茶(拉茶)工序,保障奶茶中保留普洱茶的浓厚。随后人们称之“深圳老街ST0RY”奶茶店。
咖啡初步学习:磨豆机认识和采用、咖啡豆磨豆粗细圆孔筛学习,开水机认识和使用,超高压蒸汽打奶泡的方法和小技巧,各种拉花视频手法反反复复练习,各种咖啡种类的制作。
原磨咖啡类:大溪地可娜咖啡 ★香草拿铁★摩卡咖啡★危地马拉咖啡★珍品咖啡茶★极品咖啡★咖啡价格等
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武汉港式奶茶培训班港式奶茶培训课程
认识咖啡技巧的设计原理、维护常识。
咖啡豆打磨粗细度的熟练掌握技巧。
胶囊咖啡机打奶泡的光滑度掌握。
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配搭果汁、饮品的制作分配。
意式浓缩咖啡、三合一咖啡的调配小技巧。
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