砂锅面培训介绍
砂锅面,是贵州最具特色的传统名小吃之一。因其用砂锅烹饪,故名砂锅面。砂锅面小吃选用当地优质水面条为主料,以鸡肉、八角、山奈、芝麻、花生等辅料,将面煮熟即成。砂锅面是荤面,改革开放以后砂锅面家族又多了一些新成员:例如番茄鸡蛋面、芹菜肉丝面等等。古老的砂锅面又带给喜好它的人民更多的味觉盛宴。
砂锅面种类
砂锅面
砂锅面培训内容
1.了解砂锅面的发展历史,熟知砂锅面的发展现状,预估砂锅面的发展趋势。
2.砂锅面酱料以及配料的配方技术,制作方法技巧。
3.砂锅面制作的全过程实操传授学习,掌握砂锅面的核心配方技术。
4.砂锅面的调味技术,砂锅面成品装盘技术。
5.砂锅面原料的储藏技术,砂锅面原料的保鲜技术。
6.砂锅面制作设备的操作工艺讲解、注意事项。
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
砂锅面的起源故事
砂锅面历史起源于西秦,当时有位老人在县城挑担沿街叫卖,因口味独特赢得众人称赞,生意由寻常街巷改入当时繁华的大街,砂锅面流传至今,成为中华一代名吃。
砂锅面营养价值
砂锅面的鸡肉选用优质的鸡胸肉,肉质鲜嫩,营养丰富,是百姓放心健康的美食佳肴!
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出砂锅面店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,砂锅面店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,砂锅面店面布置,装修
第四,制作砂锅面设备采购
第五,制作砂锅面原料采购
第六,砂锅面店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好砂锅面技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做砂锅面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做砂锅面摊这种形式的话,一半砂锅面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做砂锅面店的.直接开砂锅面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开砂锅面店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看砂锅面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察砂锅面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与砂锅面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝砂锅面,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,砂锅面培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,砂锅面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,砂锅面培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,砂锅面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的砂锅面培训机构,在砂锅面培训收费这一块是非常合理以及透明的,砂锅面培训价格不高,而且砂锅面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取砂锅面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的砂锅面培训价格表发给您,以供您参考.