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香港鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中...
鸡翅包饭是用鸡翅、糯米制作的一道小吃。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效...
新疆椒麻鸡是一道美味的菜肴,以生态土鸡为原料,选用几十种上等的名贵中药秘制而成,吃起来麻而不木,辣而不上火,皮脆嫩...
麻辣羊蹄是一道普通的家常菜,口味咸香可口,营养丰富。 ...
一种菜名,不是指具体的蟹种。其食材选用来自缅甸、印度,孟加拉海域的野生海蟹,每只三两至一斤,该菜肴蟹肉香嫩,小红尖...
酥火烧是山西省长治地区有名的地方传统小吃之一。 ...
铁板豆腐是一道家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单,是家常、路边小吃的常客。 ...
怪味鸡块即-云南怪味鸡,是一种民间的油炸小吃,色泽金黄,外焦里嫩,爽口多汁,香气四溢,中含有鸡蛋、芝麻等配料,是种营...
铁板辣年糕是一款家常菜品,制作原料主要有年糕、辣椒酱、胡萝卜等。 ...
铁板烧,是一种烹调方式。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就食用。 ...
铁板牛肉是一道菜品,主要食材有牛肉丝、蕃茄丝、青椒丝等,配料是洋葱丝、姜丝、辣椒粉等,通过铁板烧制的做法而成。 ...
香辣烤鱼是一道以鱼、辣椒为主要食材制作而成的一道家常菜。口味香辣。具有肉美汁鲜的特色。 ...
摇滚烤鸡又名炭烤摇滚鸡,采用独家配料腌制而成,讲究时间,环境,及过程的重要性,配以摇滚烤鸡炉旋转翻滚,烤的时候油滴到...
姜奶又称姜汁奶,姜撞奶。是广东珠江三角洲一带传统名点。以鲜嫩生姜汁及沙湾水牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑,奶味清香,辛...
鸡仔饼是广东省广州市的一种特色小吃,属粤菜系,该小吃是广东四大名饼之一;其口味甘香酥脆。 ...
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