油旋是山东地区的特色著名小吃,外皮酥脆,清香四溢!
合肥油旋的做法
1. 烧锅放色拉油,大料,花椒和香叶放锅小火炒制,放小香葱炒暗,翻炒完毕将香料和葱过滤,留葱油。在面粉中加盐,倒温水搅拌揉成面团,醒发1小时!
2.五香粉,葱花加葱油,醒发好的面团整成长面饼,刷葱油!把长面饼卷成长面卷,用手指按压,四周推开,制成饼状!
3.烧锅热油,烧热,放饼煎金黄色,油旋表面刷油放烤箱烤制10分钟,温度190度!
5.烤制完毕趁热用手指按压油旋,散开开吃!
合肥油旋培训内容
1.合肥油旋食材的选购处理
2.合肥油旋原料的加工制作
3.合肥油旋辅料的配制技术
4.合肥油旋的制作方法
5.合肥油旋开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会为止!
合肥油旋培训优势
1.全国连锁规模巨大
2.业界实力超强
3.拥有全国独家专业培训课程
4.拥有业界超强的技术研发团队
5.旗下300多家实体店遍布全国,拥有丰富开店管理经验
6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店
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