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合肥钱粮湖土鸭培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2019-02-24 17:07

合肥钱粮湖土鸭培训班

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【合肥钱粮湖土鸭培训班】

 合肥钱粮湖土鸭的做法

钱粮湖土鸭

  1、将土鸭去内脏及杂质,开背洗净;扁尖笋切片,火腿切丁。

  2、将土鸭用开水焯去异味。

  3、沙锅加汤,放入土鸭、笋片、火腿丁,慢火煲3小时,加入菜心、调料即可。

  合肥钱粮湖土鸭培训内容

  1.土鸭的识别处理以及进货渠道

  2.火锅汤底制作培训过程

  3.土鸭亨煮过程及时间火候掌握

  4.土鸭配方传授及配料比列做法

  5.配菜制作及处理方法传授

  6.秘制油熬制过程及开店设备指导

  合肥钱粮湖土鸭培训时间

  培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会为止!

 


培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

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