合肥野山椒牛肉培训班

　　合肥野山椒牛肉的做法

　　1.牛肉切条，生粉，料酒以及酱油抓匀，腌制20分钟左右

　　2.姜蒜，小米椒和野山椒，切碎备用

　　3.烧锅热油，放花椒，姜蒜炒香后放牛肉，把牛肉炒变色捞出来，倒水!

　　4.小米椒和野山椒放锅翻炒下牛肉，加生抽，白醋大火爆炒，收汁!

　　5.最后加点香菜就可以出锅开吃了!

　　合肥野山椒牛肉小贴士

　　1.由于调料咸味较重，盐就少放点

　　2.醋也少放点

　　合肥野山椒牛肉培训内容

　　1.合肥野山椒牛肉的选购处理方法

　　2.合肥野山椒牛肉的原料配制技术

　　3.合肥野山椒牛肉的刀工技术

　　4.合肥野山椒牛肉配料的配方

　　5.合肥野山椒牛肉开店经营管理技术

　　培训时间

　　培训时间不限，随到随学，3天学会出师