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合肥麻辣藕片培训班
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来源:食尚香  时间:2019-01-18 15:28

合肥麻辣藕片培训班

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【合肥麻辣藕片培训班】

  麻辣藕片

麻辣藕片

  麻辣藕片是用莲藕作为主要食材的一道著名传统特色菜肴,是湖南湘菜中的经典名菜!

  合肥麻辣藕片的做法

  1、莲藕洗净去皮切片,再用清水浸泡!

  2、干红辣椒切成段,花椒和八角准备好

  3、烧锅热油,下姜末炝锅,放干辣椒段,花椒以及八角煸香!

  4、倒藕片继续翻炒,调醋,酱油,白糖和盐翻炒!

  5、再加清水翻炒直到藕片熟透

  6、撒点白芝麻,淋点香油就可以起锅开吃了


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