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合肥铁板鸡肾的做法
1、新鲜鸡肾洗净去边膜,然后每只切半,划十字刀,下锅煮沸,加点料酒,葱姜盐等调味料,当鸡肾成球状时捞出来,沥干水分!
2、中火置锅,加入姜葱蒜爆香,鲜汤煮沸,再加盐,鸡精和胡椒粉搅匀,去掉葱段,浮沫,淋点香油和葱丁成汁!
3、铁板中火烧热放在盘内木垫上,淋油,撒葱丝和红辣椒丝,焖1分钟就可以吃了!
合肥铁板鸡肾培训内容
1.合肥铁板鸡肾各种香料分类,选料以及加工方法
2.合肥铁板鸡肾配料的炒制
3.合肥铁板鸡肾保鲜处理
合肥铁板鸡肾培训方式
培训老师亲手教学,学员自己动手操作,学会毕业
合肥铁板鸡肾培训班郑重承诺:
1.培训老师手把手亲自教学,实战教学,学员自己动手操作
2.所有学员可就地取材,方便培训,材料费用学校承担,不额外收取费用!
3.学校免费提供技术升级以及开店指导咨询服务
4.学员要勤快培训学习,确保独立开店。凡来报名参加培训的学员均可享受国家政策优惠!
5.来学校报名需要带换洗衣服,身份证,日记本,笔和生活用品,吃住免费,不需要交房租水电费!
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