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清蒸鱿鱼
清蒸鱿鱼主要以鱿鱼作为主要食材的家常小菜,这道海鲜菜肴具备缓解工作中的疲劳压力,保护眼睛视力的功效1
合肥清蒸鱿鱼的做法
1、鱿鱼头抽出来,去掉内脏,切圈,装盘!
2、姜一半切片,一半成沫;葱也是一半切段一半成沫,铺在盘底,再放鱿鱼,撒点葱姜!
3、添加一点蒸鱼豉油、料酒、放点盐,然后放进鱿鱼蒸熟!
4、拿出鱿鱼,去掉葱姜。爆香点花椒姜末,浇在鱿鱼上!
合肥清蒸鱿鱼做法小技巧
1、鱿鱼内脏可以保留着吃
2、蒸鱿鱼也可以不放盐
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