手机查看更方便哟~
水煎包,属于特色风味小吃,属于粤菜菜系。距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。
在河北山东等部分地区则称呼为“锅贴”,主要在山东东营市、滨州市、淄博市、菏泽市部分区域流传,今天主要以利津水煎包菏泽水煎包最为著名。利津县接到上有着的“水煎包铺子”,而那些色泽金黄,外焦里嫩的水煎包更是香气环绕十条街,让人口水直流。水煎包被誉为是中国史上十大包子之首。
1、认识水煎包原材料,设备的选择;
2、水煎包的肉馅调制;
3、水煎包的面皮制作;
4、水煎包包法及技巧;
5、水煎包的煎制过程;
6、出成品的注意事项讲解。
食尚香的水煎包一直致力于开发中,我们有秘制配方和专业的研究技术,帮助学员手把手教学,采用的是一对一授课方式。在北部,他们管为叫锅贴,主要是在开封城一带。
水煎包店一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,不限制店面,摆摊方便,并且减少大量成本。一般一份18块钱左右,每天可卖120份,日销售额:18×120=2160元;月销售额:2160元×30天=64800元;扣除每月的所有成本开销25000元,月纯利润:64800元-25000元=39800元;年纯利润:39800元×12月=47.76万元;可以完全保证,多半年可全部回本,制作简单快捷,用料成本低廉,利润高,回报快,是赚钱开店好项目!
最新课程