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去哪里可以学凉面?

时间:2020-07-09 来源:食尚香    阅读:

  凉皮是陕西风味小吃中受欢迎的品种,被誉为陕西风味小吃之首,历史悠久。近年凉皮已走出陕西,香飘全国,受到各地人士的广泛欢迎。凉面在各地有各地的吃法,各地有各地的口味,各地有各地的特色,凉面拌以酱油、醋、、辣椒面等调料,清爽可口,多在夏季食用。喜欢吃麻辣的口味可以加入辣油另外可随意加入蛋丝或鸡肉丝、火腿丝等,创意自己的口味,凉面耐嚼、爽口,吃法多样。喜欢吃麻辣的口味可以加入辣油另外可随意加入蛋丝或鸡肉丝、火腿丝等,创意自己的口味,凉面耐嚼、爽口,吃法多样。凉皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”为特色,以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人。因其投资小、利润大、回报快,已成为目前小吃经营者的项目之一。

去哪里可以学凉面

  【培训内容】

  1、面食原材料、香料的识别及作用。

  2、香辣红油的制作方法和保存方法。

  3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。

  4、面条的煮制技巧和注意事项。

  5、碗底的调制技术。

  6、成品面条的搭配技术。

  7、各类面臊的制作方法和保存方法。

  8、凉面制作时间及注意事项。

  9、凉面开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  10、凉面投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。

  11、凉面调味品及原料的货源渠道。

  12、凉面经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

  【特点】

  1.可流动经营,可开店经营,经营选址灵活,商场,商业街,居民区等都可以经营;

  2.工艺简单,操作效率高,能够现做现卖,完全体现新鲜的现代餐饮要求;

  3.辅料科学,口感特别,营养均衡,符合现代营养理念;

  4.以特的加工方式充分激活营养的活力,营养成分更有利于吸收。

  【后续服务】

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  餐饮行业的投资门槛较低,而且回报可观,一直很受想小本创业者的欢迎。现阶段做餐饮仍是具有赚钱潜力的项目,对于初次创业的朋友们来说,选择小型餐饮项目,逐渐累积经验和资本,然后在慢慢把企业做大做强。现当下最热门的餐饮行业里就属小吃了,不仅投资小,回报可观,而且还易上手,是想创业朋友们的好选择。

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