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合肥鸡丝凉面培训班的老师介绍,鸡丝凉面是四川省地区传统美食,独具特色是鲜面条松软,鲜美可口,鲜面条煮开,捞起来扇凉,维持疏散,味儿可按其必须作出调节,适合多方天下客。悠久,在四川全省有挺大影响,近年来已流传于中国各省,特别是北方地区广大地域。
鸡丝凉面培训内容
1、门店营业器材的购买、了解;
2、把握应用鸡丝凉面的核心内容原材料、灵魂;
3、学习培训鸡丝凉面的各种各样辅料、拌料的制作方法;
4、学习培训鸡丝凉面的选料、鲜面条的解决方法。
5、学习培训店面装修、开店选址、室内装修、菜单设计。
鸡丝凉面学习方式
按照鸡丝凉面面规范的占比配方,教师一对一辅导,学员亲自动手实际操作,反反复复练习,直至做出学生满意的口感为止,不限制学习时间段。
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