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成都烤生蚝培训简介
烤生蚝是沿海城市的特色传统小吃,这种烧烤小吃顾名思义就是用炭烤制作的食品,兴于广东,流传盛广,现在浙江、上海、湖南等地都非常流行,蚝肉色泽洁白,蒜香十足,鲜嫩多汁,香味诱人。烤生蚝制作简单,选材独到,将新鲜生蚝将壳打开,将调味料、油盐酱醋、姜、蒜等放入刚撬开的生蚝中,再直接放炭火烤熟即可,生蚝这种食材过去是宴席上上等食材,随着演变逐渐进入大众餐桌上,健康营养,鲜美清热,备受各地食客喜爱。
食尚香成都烤生蚝小吃培训内容
1、烤生蚝技术详解,包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解烤生蚝技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都烤生蚝培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常2-3天可学会,学会为止。
成都烤生蚝培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
食尚香烤生蚝成都小吃培训优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
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