成都阜阳卷馍培训项目简介
什么是阜阳卷馍,卷馍最早在阜阳当地早期称之为粉子馍,也有叫阜阳春卷的,卷馍历史。相传好像是在大明朝 当时朱元璋和沈万三落难时吃的,两人因此成为桃园结义,出现《聚宝盆》故事。在当时,不管是乡村集市、或者学校附近,哪怕是街角路口,都有卖粉子馍的小摊位,虽然摊点很多,每个味道都很好,生意也都不错。如今,卷馍和阜阳格拉条以及板面等食品构成了阜阳地区特有的美食文化。
成都阜阳卷馍培训内容
1.卷馍皮的摊制(最新技术可洗面和免洗面两种做法)独家技术更新
2.自制麻花面筋;(最快1小时可做30斤)可做可以买 提供批发面筋
3.秘制汤锅料的配方及制作;
5.自制辣椒油;
6.自制大蒜汁;
7.自制虎皮卤蛋
8.指导摊位设计和选址
成都阜阳卷馍培训时间
培训时间8:30-16:30,学生随到随学,成都餐饮培训學習时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日學習),学生学会为止,正常的學習时间一般为2-3天左右,视个人學習能力而定,老师一对一教学,学生亲自动手操作,反复练习,直到做出学生满意的口味为止,学校不限定學習时间。
成都阜阳卷馍培训方式
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论學習阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。整个培训过程都是由专业师傅全程和学生们一起实际操作,不会的东西马上提出来问老师,师傅马上亲手指点,包教包会,保证教会为止。
成都阜阳卷馍培训优势保障
1、保证无隐藏學習费用,并免费辅导开店选址,经营方案。
2、保证均为从厨几十年的专业厨师。
3、保证毕业学生3年内随时回校學習或进修,不收取任何费用。
4、诚信为本,专业工艺培训,确保学生学到真工艺。
5、保证一人学费,多两人共同學習,快速上手。
6、底料配方完全赠送,绝无保留,保证學習。
7、學習期间,免费提供伙食,學習食材,让您省心省钱。
相关资讯
最新课程