糖醋鲤鱼培训介绍
糖醋鲤鱼是山东省济南市的一道传统名菜,属于鲁菜系,该菜品也是鲁菜的代表菜品之一;该菜品色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美。
糖醋鲤鱼种类
糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼培训内容
1.将鲤鱼初步加工,在鱼的两侧打上牡丹花刀;
2.用料酒、盐、味精等将鱼腌制10分钟左右;
3.腌制好的鱼用干布把水分檫干,然后挂上糊,放入八成热的油锅中炸至金黄松脆;
4.调糖醋汁。锅中下油,放入番茄沙司、糖、味精等进行搅拌,加上少许生粉芡;
5.把炸好的鱼上碟,浇上调好的糖醋汁即可。
糖醋鲤鱼的起源故事
《诗经》载:岂食其鱼,必河之鲤。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。据这些史料推测,说明早在3000多年以前,黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。据说此菜最早起源于济南泺口,后逐渐流传至山西、河南等地。
糖醋鲤鱼营养价值
食尚香餐饮培训学校培训的糖醋鲤鱼含有蛋白质、维生素、矿物元素等成分,有利于提高免疫力,一般人群都可食用。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出糖醋鲤鱼店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,糖醋鲤鱼店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,糖醋鲤鱼店面布置,装修
第四,制作糖醋鲤鱼设备采购
第五,制作糖醋鲤鱼原料采购
第六,糖醋鲤鱼店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好糖醋鲤鱼技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做糖醋鲤鱼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做糖醋鲤鱼摊这种形式的话,一半糖醋鲤鱼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做糖醋鲤鱼店的.直接开糖醋鲤鱼店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开糖醋鲤鱼店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看糖醋鲤鱼培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察糖醋鲤鱼培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与糖醋鲤鱼培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝糖醋鲤鱼,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,糖醋鲤鱼培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,糖醋鲤鱼培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,糖醋鲤鱼培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,糖醋鲤鱼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的糖醋鲤鱼培训机构,在糖醋鲤鱼培训收费这一块是非常合理以及透明的,糖醋鲤鱼培训价格不高,而且糖醋鲤鱼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取糖醋鲤鱼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的糖醋鲤鱼培训价格表发给您,以供您参考.
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