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项目介绍：
要问粤菜名菜有哪些，广式烧腊榜上有名。广式烧腊的美味，常常让人垂涎三尺，吃了还想吃。广式烧腊注重木碳烤制，颜色自然白里透红，制成品外皮“焦脆浓醇”，里边的肉质地“鲜嫩美味”。广式烧腊主要有烧鹅、烧鸡、烤鸭、烧排骨、叉烧五花肉做为广式烧腊意味着。学习培训：烧鸡、烧鹅、烤鸭、叉烧肉、烧大肠、烧排骨。食尚香小吃培训学校强烈推荐的这套广式烧腊课程内容您学好以后，能够去农贸市场附近，小吃美食街，商业街，工业园区附近等地开家广式烧腊店。自然您还能够做烧腊批发做生意，或是去烧腊店做烧腊高手。
课程培训方式：
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师手把手示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
培训品种：
广式烧腊。
培训课程内容：
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握广式烧腊的核心配方;
3、学习广式烧腊的选材、配方的处理方法;
4、学习广式烧腊的各种辅料、配料的制作;
5、学习广式烧腊成品制作技术;
6、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
培训时间：
教学时间灵活，随到随学，长期招生;学习时间可自由安排，如周末学习或上午、下午学等;一般3-5天，学习时间不限制，学会为止。
正宗广式烧腊技术培训哪家好?
广式烧腊制作简单，携带方便，口味丰富，营养美味，很受人们的喜爱，可摆摊可开店，是个很不错的创业项目。学习广式烧腊技术就到食尚香，专业大厨专业教学，师傅手把手，一对一指导，实地学习，现场操作，真材实料。学员可先到校考察品尝，满意再报名学习。学员亲自上手练习，不限制学习时间，直到完全掌握并且做出满意口味为止。在学习期间，食尚香免费提供食宿，解决学员的后顾之忧，让学员学得开心，学得放心，回家开业发家致富。
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