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项目介绍：
鸭血粉丝是南京特别著名的地方特色小吃。鸭血粉丝，顾名思义，就是由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤鸡汤等和粉丝制作而成。鸭血粉丝以其口味清谈平和，鲜香爽滑，汤味鲜美等特点，有着南北皆宜的特色而风靡大江南北。
鸭血粉丝培训内容：
1.汤底的制作;
2.原料的处理加工;
3.红油、麻油的制作;
4.泡粉技术;
5.煮粉技术学习;
6.碗底调配和装碗技术。
食尚香鸭血粉丝学习方式：
专业名师按照鸭血粉丝标准的比例配方，手把手教学员学习，学员动手练习，不限制学习时间，直到能熟练的做出满意口味才予以结业，颁发结业证书。
食尚香鸭血粉丝学习时间：
上午9:00-18:00学习时间，随到随学，长期招生;学习时间可自由调配，学会为止，一般2-4天左右，具体视个人掌握情况来定。
食尚香郑重承诺：1份学费可以两个人学习，凡来我校学习小吃技术的学员，包吃包住，包教包会，学不会不收学费，免费技术升级，免费开业指导，让您一切无后顾之忧!
鸭血粉丝，仅需几千元资金，两个人就可以开业经营，投资小，收益快，基本没有什么风险。鸭血粉丝自带名牌效应，不需要广告宣传，也不选豪华的装修，开业选址广，在商场、超市、学校、商铺档口、社区、市场等都可以经营。可开店可摆摊，能满足不同人群的需求，可早、中、晚经营。
学鸭血粉丝就到食尚香小吃培训学校，专业名师专业教学，配方技术无保留，学会为止。
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