我国美食从古发展至今,随着人们对更多口味需求越来越高,我国美食行业发展也是非常迅速的。甜点是当下人最喜欢的零食之一,因为有市场需求,所以它的前景还是比较好的。烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。
烘焙小吃培训课程安排
A、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
烘焙小吃培训学校优势
1、资深大厨全程指导教学。
2、采取手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
5、提供永久免费的技术升级服务。
6、免费提供开店指导与日常运营管理指导。
烘焙小吃培训时间
一般3-5天,时间不限,学会为止,一对一,手把手教学,随到随学,学习时间灵活,视个人情况而定。
如今人们对于甜点的喜爱与追捧愈演愈烈,因此我国烘焙行业近几年发展迅速,也越来越多的人去了解烘焙行业,烘焙培训好吗?因为前景很好,很多以前做别的行业的人都进入这一行列,目前烘焙师傅严重紧缺,好的师傅很轻松可以找到10K+月薪的工作。因此学烘焙技术就到食尚香郑州小吃培训学校吧!