郑州灌汤包培训班

　　包子是中华传统美食，天下之大，包子种类繁多，五花八门，口味各式各样，想必人人都吃过包子，但未必吃过所有种类的包子。灌汤包，就是我们常见的汤包，也称灌汤小笼包，顾名思义，它就是一种包子，但里面却是有汤的。灌汤包，是一种汉族特色小吃。制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。灌汤包形式美观，内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室。吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。

　　灌汤包小吃培训内容

　　1、面粉的选择，面团的制作与保存;

　　2、擀面皮，面皮薄厚的控制手法;

　　3、肉馅与皮冻的调配方法与比例;

　　4、肉馅与皮冻的保存;

　　5、灌汤包的制作;

　　6、灌汤包褶皱的手法掌握与制作;

　　7、如何蒸出一笼皮薄、肉鲜、汁多的美味小笼。

　　灌汤包小吃食用功效

　　1.生津止渴：灌汤包可以润喉去燥，特别适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

　　2.安神除烦：灌汤包富含镁和钙，可以放松肌肉和神经，使身心放松，用于治疗紧张不安、焦躁易怒，亦可帮助。

　　灌汤包小吃培训时间

　　学习时间可自由搭配，节假日不休息，随到随学，视个人情况而定。根据个人学习掌握能力，不限制学习时间，一般3-5天左右，包教包会，学会为止。

　　食尚香郑州小吃培训学校实施：手把手教学方式，每位学员学完理论后老师会给学员示范操作，然后学员自己操作练习，老师会随时在旁边指导，哪怕你0经验0基础都能让你在食尚香学好小吃技术开业赚钱。