羊杂汤培训介绍
羊杂碎,由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成,故又名“羊杂烩”。羊杂汤的原料丰富,味道十足,羊杂汤的烫制方法多样,都取用优质香料为辅料,令人回味无穷。
羊杂汤种类
羊杂汤
羊杂汤培训内容
1、羊杂汤的系统讲述;
2、羊杂汤原料的选购;
3、羊杂汤食材的预加工;
4、羊杂汤加工的基本标准;
5、羊杂汤加工的工艺步骤;
6、羊杂汤经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
羊杂汤的起源故事
相传清朝乾隆末年,大约1776年,金家老店羊汤创始人金茂胜,因家境贫寒,迫于生计,做了羊汤生意来养家糊口。但因为羊肉的腥膻之气,食客退避三舍。金茂胜老人煞费苦心,精选了上百种天然调料,进行了无数次搭配,做成了不腥不膻的羊肉汤,羊肉汤的美名由此传开。
羊杂汤营养价值
食尚香美食培训学校的羊杂汤里大部分为羊的内脏,动物内脏中含有较高的胆固醇,胆固醇对身体有一定的危害,另外,羊肝作为解毒的器官有可能含有一定重金属离子,久食也会危害身体健康。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出羊杂汤店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,羊杂汤店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,羊杂汤店面布置,装修
第四,制作羊杂汤设备采购
第五,制作羊杂汤原料采购
第六,羊杂汤店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好羊杂汤技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做羊杂汤摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做羊杂汤摊这种形式的话,一半羊杂汤开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做羊杂汤店的.直接开羊杂汤店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开羊杂汤店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看羊杂汤培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察羊杂汤培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与羊杂汤培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝羊杂汤,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,羊杂汤培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,羊杂汤培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,羊杂汤培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,羊杂汤培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的羊杂汤培训机构,在羊杂汤培训收费这一块是非常合理以及透明的,羊杂汤培训价格不高,而且羊杂汤培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取羊杂汤培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的羊杂汤培训价格表发给您,以供您参考.
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