现如今,伴随小吃市场的迅速发展,小吃烹饪形式多种多样。铁板烧已成为当下最贴合市场趋势的形式。铁板牛肉是一道菜品,通过铁板烧制的做法而成。制作简单,营养价值高,富含蛋白质,氨基酸,口味独特,吃法新颖。深受消费者喜爱。
食尚香铁板牛肉小吃培训内容
1、铁板牛肉技术详解,包括原料的选购、配方调味料配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解铁板牛肉技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
营养价值
1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是补益佳品;
2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
食尚香铁板牛肉小吃培训时间
学习时间可自由搭配,节假日不休息,随到随学。根据个人学习掌握能力情况,不限制学习时间,一般3-5天左右,包教包会,学会为止。
食尚香小吃培训学校,拥有全国品种较全、特色、较适合创业的、各种人群的都喜欢的小吃项目,技术都来自于师傅的手把手培训,保证能掌握的技术和师傅的口味一样,让每位创业者都能经营赚钱。食尚香餐饮培训学校,您赚钱致富的正确选择。我们有名师传授技术配方,技艺超群,热心传授,将技术都毫无保留的传授给学员。
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