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不知不觉，热气炎炎的夏季即将到来，奶茶果汁等冰凉食品即将掀起一场市场风暴，成为夏日消费主角!要说夏季小编最喜欢的冰凉食品是什么呢?当然是清凉爽滑，生津解暑又有劲的冰粉啦，来源于我国云南、贵州等地，近几年来在我国各大城市饮品店非常流行，大获不少青年才俊的追捧，是种非常符合现代人消费的健康食品!
1、冰粉料汁的制作技术;
2、冰粉盐炒花生制作技术;
3、冰粉洗面技术等制作技术;
4、冰粉各配料制作与搭配技巧;
5、冰粉经营定价原则;
6、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
不限定培训时间,包教包会,学会为止，通常3-5天左右，视个人情况而定。
1、专业师傅现场培训操作，学员在旁学习与观摩;
2、学员根据所学流程制作成品，师傅从旁辅导;
3、学员单独完成成品制作，制作完成，由师傅点评并给出指正建议;
4、后期学员独立思考，师傅指导，熟透操作过程，形成自己的制作风格。
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