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事实上传统美食作为大众生活中常见的小吃,因为看起来不起眼,所以不受大众的关注,殊不知这些美食背后也藏着巨大的商机。★★桃酥王是源自★★的糕点小吃,符合大众的口味,因此得以流传下来。★★桃酥王作为大众化的美食,可以在下午茶、佐餐的时候食用,有着不错的发展潜力。
【★★桃酥王培训品类】
【★★桃酥王培训内容】
1.讲述的★★桃酥王发展史及基础理论知识;
2.面皮制作的技术与技巧;
3.各式馅料的配制技术与技巧
4.烤制与烙制的方法
5.★★桃酥王、蜂蜜无水蛋糕、蛋卷,麻饼,肉松卷的制作流程与方法
6.★★桃酥王、蜂蜜无水蛋糕、蛋卷,麻饼,肉松卷的销售技巧。
★★桃酥王培训好不好?
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★★桃酥王开店利润:
一、二、三线城市人均消费分别为18元、16元、14元,日客流量为120人、95人、85人,日营业额分别为2160元、1520元、1190元,月盈利额可达到6万元、5万元、4万元,毛利率都可达到46%,每月毛利润分别为1.19万元、1.06万元、9600万元。在减去诸如店面租金、水电杂费、人员工资等方面的成本费用,一年的伊豆野菜村的净利润分别可达到14.28万元、12.72万元、11.52万元。
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