芝麻烧饼是中国烧饼的一种,是人们喜欢的烧饼种类。芝麻烧饼每个都是有二三十层的,而且里面不能有面疙瘩,而且其表面粘的芝麻要很牢固,如果是一个懂行的师傅,平价芝麻烧饼的好坏就是看芝麻粘的牢不牢,然后会用刀将烧饼切开断面数数有多少层,制作芝麻烧饼必须要用专用的烧饼麻酱。
【培训内容】
1、芝麻烧饼的系统讲述;
2、芝麻烧饼原料的选购;
3、芝麻烧饼食材的预加工;
4、芝麻烧饼加工的基本标准;
5、芝麻烧饼加工的工艺步骤;
6、芝麻烧饼经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【教学模式】
按照芝麻烧饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
食尚香南京小吃培训开校十多年了,多年来我们培训了不少的学员,也成功帮助他们创业,来我们这里学习技术,教技术,教创业,一条龙服务,让学员没有后顾之忧,在我们这里学习,你只需要教一个技术费用,在学习期间所有的设备和原材料都是我们提供,学习正宗美味的芝麻烧饼技术,就来我们食尚香南京小吃培训吧,我们欢迎您来这里考察。
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