课程内容
鸡仔饼制作工具及器材的认识
鸡仔饼中的各种原料及使用方法的详解
鸡仔饼的配方与制作方法
授课时间
学鸡仔饼需掌握的课程半天以上,具体时间因课程难度而异
建议学员菜品制作经验丰富者在1-2天内能够掌握
学习形式
可报名参加成人培训班,或在家进行自学,自行实践
个别机构的线上学习、实践考核也是一种选择
考核方式
课程结束需进行实践考核,要求学员按要求制作出鲜美可口、形状规整、口感好的鸡仔饼
考核通过者将获得鸡仔饼制作证书
学习鸡仔饼制作方法并不难,但需要认真细致的态度和充足的耐心
在掌握了基础技术后,多尝试创新配方,会有意想不到的收获
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