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鸡仔饼是面粉,花生,芝麻和核桃制作而成的一道广东地区风味小吃,它甜中带咸,美味无穷!
合肥鸡仔饼的做法
1.肥肉切丁开水燎过沥干水分,用3勺白糖,白兰地酒搅拌均匀冷藏7天再拿出来用水冲净!
2.中筋粉放盆,倒融化的麦芽糖,充分搅拌均匀,搓小圆,排列在烤盘,用手压扁,涂上蛋黄液!
3.烤箱预热,放上层烤5分钟,转160度再烤5分钟,再转190度烤2分钟就行啦!
合肥鸡仔饼培训内容
1.合肥鸡仔饼食材的选购处理
2.合肥鸡仔饼原料的加工处理
3.合肥鸡仔饼辅料的配制技术
4.合肥鸡仔饼的烧饼技术
5.合肥鸡仔饼开店经验管理经验
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会为止!
合肥鸡仔饼培训优势
1、专业教师,专业技能
2、小班教学,随到随学
3、开店创业,上门指导
4、品牌专业,品质教学
5、特色班级,任意选择
6、推荐就业,供不应求
7、来公司学习服务终生
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