酱香排骨饭项目介绍:
酱香排骨饭是采用多种调味料和中草药进行调味腌制后制作而成,其口味有五香排骨饭、酱香排骨饭、香辣排骨饭。经过特殊酱料腌制后的排骨酱香味十足,口味香浓,色泽亮丽,质感饱满。具备有“色、香、味”俱全的特点。是一款老少皆宜的餐饮品种。
食尚香酱香排骨饭培训品种:
排骨米饭:精品酱香排骨大份、精品酱香排骨小份、五香排骨饭、香辣排骨饭(小辣、中辣、重辣)、冬瓜排骨饭大份(小份)、海带排骨饭大份(小份)、土豆排骨饭大份(小份)、白菜豆腐排骨饭大份(小份)、白菜粉皮排骨饭大份(小份);排骨鲜面:精品排骨面、白菜排骨面、酸菜排骨面、土豆排骨面、海带排骨面、蔬菜排骨面等。
酱香排骨饭技术培训内容:
1.酱香排骨饭技术理论学习;
2.酱香排骨饭原料的选择和采购;
3.米饭的蒸制方法;
4.排骨的清洗和腌制方法;
5.酱料的制作和配比;
6.酱香排骨的制作和口味变换;
7.配菜的制作;
8.酱香排骨饭的制作和成品。
学正宗酱香排骨饭技术去哪里学比较好?
酱香排骨饭具有味美肉嫩、不柴不腻和汤汁咸淡适口。酱香排骨和米饭搭配很好吃,跟面条搭配也很美味。排骨能彻底的吸收酱料的精华,烂而不酥,香而不腻,味道十足。食尚香酱香排骨饭培训班,专业技术专业培训,师傅手把手教学,学员亲自动手练习,不限制学习时间,学会为止。报名还有一人报名两人学习以及学项目送项目、报销车费等优惠活动,优惠力度大,快快加入我们吧!
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